Rúcula

A Rúcula é uma das folhas queridinha dos brasileiros! Tem sabor levemente amargo e folhas finas, podendo ser utilizada em saladas frias, pizzas, molhos (incluindo o molho pesto) e acompanhamento para carnes. A Rúcula é utilizada a milhares de anos para a alimentação humana e, desde então, sempre teve seu consumo associado à características afrodisíacas. Além desse “super-poder”, a Rúcula também é super rica em vitamina K, antioxidantes e fibras alimentares.